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在哈佛的第一个休息日,来自世界各地的同学和我商量去中国城吃饭。巴不得呢,来美国一星期了,毫不夸张地说,我还没吃过一顿饱饭,不管是应邀出席的宴会还是附近中国餐馆的饭食,似乎都不敢恭维。一直以为自己是很随和的人,原来那不包括我的胃。
我们去的那家中国餐馆,门口排着长队,据说天天如此,而且老外居多。进去后发现多半是龙虾爱好者,波士顿盛产一种身材矮小的龙虾,广东的做法“姜葱龙虾”似乎是这里最受欢迎的菜。
进了中国餐馆,我立刻找到感觉,虽然自己并不是美食家,可在外国同学面前,我显得有些渊博,什么筷子的握法、生姜的妙用在这里都可以上升到中国传统文化的高度进行传播,看到这个餐厅中朋友欢聚一堂的火爆场面,我对掌勺师傅的功夫胜券在握,便放心大胆地推荐我想吃的菜,什么豉汁排骨、凉瓜牛肉、海鲜冬瓜汤,我告诉他们凉瓜可能有点苦,刚吃不太习惯,但是十分有利健康,尤其在夏天清凉解暑,适合初到异地、水土不服、肝火旺盛的人。日本和印度的同学连忙点头称是。美国似乎没有冬瓜,但我告诉他们,冬瓜是一种可以减肥的蔬菜,身材丰满的美国同学立刻产生了非常棒的联想。
我操着熟练的中国话和餐厅的服务生讨论一些事情,外国同学们的眼神里顿时透出了敬佩。英语已经折磨我一星期了,很想让他们知道我本不是一个喜欢深沉的人,只要条件允许,也可以一口气说很长时间。但实际上,他们不知道此时此刻我有多痛苦——我几乎听不懂服务生的中国话,因为那是一种夹着少许普通话的广东话。真不敢想象,万一有些内容我也听不懂怎么办?!
不知是真是假,同学们对我点的菜大加赞赏,用餐时我还游刃有余地解答一些和中国饮食有关的问题,反正那天我是吃饱了。
餐后,服务生给每人送上一个小小的塑料袋,里边放着一个形似馄饨的面点。我稍一愣神,印度同学炫耀似地抢先发言了:“哦,这是算命点心。”我恍然想起,前两天有位中国朋友提到过,点心里有一个小纸条,上面写着一些高深莫测的话,有点占卜的意思。我连忙告诉他们,这是在美国的中国文化,在中国吃饭从来没有这样的点心。
打开我的算命点心,里面写着:明天对你来说将是一个重要的日子——天啊,在我还分不清东南西北的日子里,哪一天对我不重要呢?
(水木)
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